1. Az antioxidáns típusától és a tárolási körülményektől függ.
2. Az antioxidánsok általában két-három évig megőrzik eltarthatóságukat, ha megfelelően tárolják. Ha azonban rossz körülmények között tárolják, például napfénynek vagy magas hőmérsékletnek kitéve, az antioxidáns hatékonysága csökkenhet, vagy akár hatástalan is.
3. Ha egy antioxidánsnak lejárt a szavatossági ideje, jobb, ha nem használjuk, mert a hatékonysága jelentősen lecsökkent, és akár egészségre is árthat. Az antioxidánsok használata előtt ajánlatos vizsgálatot végezni és szakember tanácsát kérni.
