Gellán gumi italok feldolgozásához

A gellángumi egy vízben{0}}oldható anionos heteropoliszacharid, amelyet a Pseudomonas elodea fermentációjával állítanak elő. CAS-száma 71010-52-1, és fehértől világossárgáig terjedő, szagtalan és íztelen porként jelenik meg.

Kémiai szerkezete egy ismétlődő tetraszacharid egységből áll, amely glikozidos kötésekkel összekapcsolt -D-glükózból, -D-glükuronsavból, -D-glükózból és -L-ramnózból áll. Egyes glükózegységek részben acetil- és glicerátcsoportokkal vannak helyettesítve.

Élelmiszeripar

Elsődleges funkciói: zselésítőszer, stabilizátor, szuszpendálószer, sűrítő

Italok:

gyümölcslevek, szénsavas italok és növényi{0}}fehérjetartalmú italok a fázisszétválás és az ülepedés megelőzésére, valamint a szájban való érzet javítására

Tejtermékek:

joghurt, fagylalt és sajt, hogy megakadályozzák a tejsavó szétválását, és javítsák a textúrát és a stabilitást

Zselék és édességek:

zselék, pudingok és cukorkák, hogy átlátszó, rugalmas, tiszta ízű zseléket képezzenek

Hústermékek:

sonka, kolbász és húsgombóc a vízvisszatartás, a rugalmasság és a szeletelési teljesítmény javítása érdekében

Pékáruk:

kenyér, sütemények és kekszek a tészta nyújthatóságának javítására, az eltarthatóság meghosszabbítására és a termék minőségének javítására

Biomimetikus élelmiszerek:

növényi-alapú hús és tenger gyümölcsei utánzata a hússzerű állag-szimulálására

Gyógyszerészeti és egészségügyi termékek

Gyógyszerészeti segédanyag:

Tablettákban és kapszulákban kötőanyagként és szétesést elősegítő anyagként, orális folyadékokban sűrítőként és stabilizátorként használják

Ellenőrzött{0}}kibocsátású készítmények:

Gyógyszerhordozóként működik, szabályozza a gyógyszer felszabadulási sebességét és javítja a biológiai hozzáférhetőséget

Orvosi gélek:

Sebkötözésben használják a nedves környezet fenntartására, a gyógyulás elősegítésére és a hegesedés csökkentésére

Táplálékkiegészítők:

Élelmi rostforrásként szolgál, napi 2-5 g bevitel mellett a bélrendszer egészségének támogatására

Testápolás és kozmetika

Bőrápoló termékek:

krémek, testápolók és szérumok a viszkozitás növelésére, a bőr érzetének javítására és a hidratáló hatás kiterjesztésére

Sampon/balzsam:

javítja a hab stabilitását és fokozza a haj simaságát

Fogkrém/szájvíz:

javítja az állagot és meghosszabbítja a hatóanyagok retenciós idejét

Színes kozmetikumok:

alapozók és rúzsok a stabilitás és az alkalmazási teljesítmény fokozása érdekében

Ipari alkalmazások

Olajipar:

Fúrási és repesztési folyadékok adalékanyagaként használják a támasztóanyag--szállító kapacitás növelésére, a folyadékveszteség csökkentésére és a fúrólyukak stabilizálására

Vízkezelés:

Pelyhesítőként és szűrési segédanyagként működik a szennyvízkezelésben és az ivóvíz tisztításában

Papíripar:

Papírszilárdság-javítóként és felületi enyvezőként használják a szilárdság és a nyomtathatóság javítására

Textilipar:

Nyomtatópasztaként és festési segédanyagként alkalmazzák a nyomtatás tisztaságának és a festés egyenletességének javítására

Bevonatipar:

Sűrítőként és stabilizátorként használják a reológiai tulajdonságok és az alkalmazási teljesítmény javítására

Q1. Gyár vagy Kereskedelmi Vállalat?
Több mint harminc éves tapasztalattal rendelkező gyár vagyunk, és egyben professzionális élelmiszer-összetevő beszállító is.

Q2. Minimális rendelési mennyiség (MOQ)?
Általában egy teljes konténerrakomány (FCL). Egyes termékeknél a MOQ egy tonna.

Q3. Szállítási idő?
Szállítás tíz napon belül a letét vagy az akkreditív (L/C) kézhezvételét követően.

Q4. Fizetési feltételek?
T/T (távirati átutalás), L/C (akkreditív), D/P (fizetés ellenében igazolt dokumentumok), Letéti fizetés, Western Union, PayPal.

Q5. Szállítási dokumentumok?
Kereskedelmi számlát, csomagolási listát, elemzési bizonyítványt (COA), FORM E származási bizonyítványt, egészségügyi bizonyítványt, fuvarlevelet (B/L), REACH jelentést biztosítunk. A dokumentumokat a teljes kifizetést követő huszonnégy órán belül elküldjük{1}